はじめに
２０２６年６月１４日、日曜日。
この日は義父との待ち合わせがありました。
ちょうどお昼時ということもあり、家族みんなで餃子の王将へ行くことに。
参加者は、私（代表取締役）、妻（取締役）、娘（１歳）、そして義父の４人です。
ありがたいことに、この日もお会計は義父持ち。本当に感謝しかありません。
それでは、その時の様子をレポートしたいと思います。
まずは生ビールで乾杯
席について、まず注文したのは全員一致で生ビール。
運ばれてきたのは、よく冷えたアサヒスーパードライです。
休日の昼間に飲むビールは、なぜこうも美味しいのでしょうか。
しっかりと冷えたジョッキ。きめ細かな泡。そして、最初の一口の爽快感。これだけで「今日は良い休日だ」と感じることができます。
さらに嬉しかったのは、２杯目以降は１００円引きになるサービス。
こういった少しの嬉しさが、チェーン店の利用しやすさにも繋がっているのだと思います。
もちろん、我々もしっかりとおかわり。昼飲みがさらに充実したものになりました。
まずは定番。焼き餃子。
餃子の王将に来たら、やはり外せないのが焼き餃子。
今回は２人前を注文。
熱々の状態で運ばれてきた餃子は、見た目からして食欲をそそります。
王将の餃子の魅力は、やはり皮。
比較的厚めの皮は、焼き目の部分はパリッと香ばしく、それ以外の部分はもちっとした食感があります。
中の餡は、野菜の甘みと肉の旨味のバランスが良く、何個でも食べられそうな美味しさ。
しかし、しっかりとした皮のおかげで食べ応えも十分。
「餃子を食べた」という満足感がしっかりと残るのも、長年愛され続けている理由なのだと思います。
ビールとの相性は言うまでもありません。
王道の組み合わせを楽しみながら、食事はスタートしました。
熱々注意。ニラレバ炒め。
続いて注文したのは、ニラレバ。
運ばれてきた瞬間、立ち上る湯気で写真のレンズが曇ってしまうほどの熱々状態でした。
それだけ出来立てということ。
レバーは臭みが少なく、柔らかい仕上がり。
シャキシャキとしたニラやもやしとの組み合わせも良く、濃いめの味付けが食欲を刺激します。
ご飯のおかずとしても優秀ですが、今回の我々にとっては完全にビールのお供。
熱々のニラレバを頬張り、冷えたビールで流し込む。
非常に幸せな時間でした。
甘辛い味付けが絶妙。エビチリ。
次に登場したのはエビチリ。
鮮やかな赤色のソースが印象的な一皿です。
エビはプリプリとした食感がしっかり残っており、食べ応えがあります。
ソースは辛すぎず、甘みと酸味のバランスが絶妙。
大人はもちろん、比較的幅広い年代の人が楽しめる味付けになっていると感じました。
ビールにも合いますし、ご飯と一緒に食べても美味しい。
中華料理らしい華やかさもあり、食卓を盛り上げてくれる一品でした。
サクサク食感が印象的だった油淋鶏
さらに追加したのは油淋鶏。
個人的に今回かなり印象に残った料理の一つです。
まず驚いたのが、衣のサクサク感。
揚げたてだからこその軽やかな食感が非常に心地よく、中の鶏肉はジューシー。
そこに、香味野菜の風味と甘酸っぱいタレが絡みます。
このタレが絶妙。
揚げ物でありながら、さっぱりと食べることができました。
ビールとの相性も非常に良く、「もう一杯飲もうかな」と思わせる魅力がありました。
完全にビール仕様。ホルモン炒め
そして、個人的に「これはビールのための料理だ」と感じたのがホルモン炒め。
ホルモン特有の旨味と脂の甘さ。
濃いめの味付け。
噛めば噛むほど広がる旨味。
これら全てが、ビールを進ませる要素になっています。
昼飲みでありながら、居酒屋にいるような満足感。
王将は中華料理店でありながら、こうした「酒場的な楽しみ方」ができるのも魅力だと思います。
最後は冷やし中華で夏を感じる
締めに選んだのは冷やし中華。
夏を感じさせる一品です。
しっかりと冷やされた麺。
爽やかな酸味が効いたタレ。
エビ、タマゴ、きゅうりにシャーシューなど、具材のバランスが良く、ここまでしっかり食べてきた後でも、不思議と箸が進みます。
揚げ物や炒め物が続いた後だからこそ、このさっぱり感がありがたい。
季節を感じながら、美味しく締めることができました。
娘はお子様セットを完食
娘にはお子様セットを注文。
内容は、
・ミニラーメン
・ミニチャーハン
・ジュース
という充実した内容です。
正直、１歳の娘には少し量が多いのではないかと心配していました。
しかし、その心配は不要でした。
美味しかったのでしょう。
驚くことに、しっかり完食。
夢中になって食べる姿を見て、家族みんなで笑顔になりました。
こうして子どもも一緒に楽しめるのは、王将の大きな魅力の一つだと思います。
手軽で満足度の高い、餃子の王将。
改めて感じたのは、餃子の王将の安定感です。
手軽に利用できる価格帯。
しっかり美味しい料理。
お酒も楽しめる。
そして、子ども連れでも利用しやすい。
家族で訪れても、義父との食事でも、昼飲みでも満足できる懐の深さがあります。
今回も、美味しい料理と楽しい時間を過ごすことができました。
そして何より、ご馳走してくださった義父に感謝です。
ごちそうさまでした。
自分用メモ（業務記録）
訪問日： ２０２６年６月１４日（日）
店舗： 餃子の王将
同行者： 義父、妻（取締役）、娘（１歳）、私（代表取締役）
目的：
- 義父との昼食会
- 餃子の王将の定番メニュー取材
- 家族連れ利用時の満足度検証
- 昼飲み需要の調査
- 夏季メニュー（冷やし中華）の検証
注文内容
ドリンク
- 生ビール（アサヒスーパードライ） × 複数杯
- ２杯目以降１００円引き適用
フード
- 焼き餃子 ×２人前
- ニラレバ炒め
- エビチリ
- 油淋鶏
- ホルモン炒め
- 冷やし中華
娘用
- お子様セット
- ミニラーメン
- ミニチャーハン
- ジュース
取材・検証ポイント
- 生ビールは非常によく冷えており、昼飲み満足度が高い。
- ２杯目以降１００円引きサービスはコストパフォーマンス良好。
- 焼き餃子は皮が厚めで食べ応えあり。安定した看板メニュー。
- ニラレバ炒めは熱々提供。レバーの臭みが少なく完成度が高い。
- エビチリは辛さ控えめで食べやすい味付け。
- 油淋鶏は衣のサクサク感が優秀。
- ホルモン炒めは濃い味付けで完全にビール向き。
- 冷やし中華は酢の効いた爽やかな味わいで締めに最適。
- 王将は「食事利用」と「居酒屋利用」の両立が可能。
家族利用のポイント
- 娘はお子様セットを完食。
- ミニラーメン、ミニチャーハン、ジュースの内容は満足度が高い。
- 子連れでも利用しやすい雰囲気。
- 義父を含めた三世代利用でも問題なく楽しめた。
- 義父によるご馳走。感謝。
記事構成ポイント
- 「義父との食事」を軸にした家族の時間を描写。
- 王将の定番メニューの安定感を紹介。
- 昼飲み対応チェーン店としての魅力を強調。
- 各料理をビールとの相性という視点でレビュー。
- 子連れ・三世代利用のしやすさも重要なポイントとして記載。
今後の記事ネタ候補
- 餃子の王将「昼飲み最強メニューランキング」
- 王将のビールに合うメニュー特集
- 王将 vs バーミヤン 昼飲み比較記事
- 子連れで楽しめるチェーン店特集
- 義父シリーズ「ご馳走になった名店まとめ」
- 王将の季節限定メニュー（冷やし中華・冬限定メニュー）検証シリーズ
総評（取材メモ）
餃子の王将は、家族利用・昼飲み・食事利用のすべてを高水準で満たす優秀なチェーン店。
定番メニューの安定感はもちろん、ビールとの相性の良い料理も多く、大人も満足できる。
一方で、お子様セットの充実度も高く、子連れでも利用しやすい。
義父との食事という特別な時間も含め、非常に満足度の高い取材となりました。
領収証
義父にしてもらったためなし（感謝）
