- 2026.02.13
【らーめん堂仙台っ子】国分町での味を求めて六丁の目へ
はじめに ２０２３年７月９日。仙台一人旅・昼の部。 この日の目的の一つは、“あの味”をもう一度食べること。 向かったのはらーめん堂 仙台っ子 六丁の目店。 本当はかつて通った国分町店に行きたかったのです。 しかし、国分町店は仙台駅前へ移転し、当時の場所は閉店。 あの頃の思い出が詰まった店舗はもうない […]
- 2026.02.13
【仙台・一閃閣】長浜ラーメンと沖縄泡盛の組み合わせ
はじめに ２０２３年７月９日。仙台一人旅、夜の部。 国分町で飲き歩きながら、どこかでラーメンを挟みたい—そんな気分になるのは、もはや条件反射。 この日向かったのは、仙台在住の友人から強く勧められていた一軒。 国分町エリアにある一閃閣。 「味は間違いない。しかも営業時間が長くて使い勝手がいい。」 歓楽 […]
- 2026.02.13
【仙台・STAR BAR】宿に帰る前の一杯ーその時の記録
はじめに ２０２３年７月９日。仙台一人旅の夜は、まだ終わらない。 昼から飲み歩き、仙台の空気にもすっかり馴染んだ頃。 「宿に帰る前に、もう一軒だけ、バーに行きたい。」 そう思い、通りを歩きながら目に留まった一軒へ。 国分町エリアに店を構えるSTAR BAR。 偶然の出会い。 しかし、こういう偶然こそ […]
- 2026.02.13
【仙台・PUB THE AWAN 菅原酒店】この後の行動を考える適切な場所
はじめに ２０２３年７月９日。仙台一人旅、２日目の夜。 夕暮れどきの街を歩きながら、自然と足が向かう場所がありました。 国分町の入り口に店を構えるPUB THE AWAN 菅原酒店。 今回でも再訪。仙台に来たときの“定点観測”のような存在です。 国分町の玄関口という立地 仙台最大の歓楽街・国分町。そ […]
- 2026.02.13
【仙台・牡蠣小屋ろっこ】生牡蠣１個１１０円という奇跡ー詳細レポート
はじめに ２０２３年７月９日、日曜日。仙台一人旅の夜。 東北の夏は、日が落ちてもどこか涼やかで、東京とは空気が違う。 そんな中、どうしても外せないテーマがありました。 「松島が近いのだから、牡蠣を食べないわけにはいかない。」 検索を重ね、辿り着いた一軒が、国分町付近に店を構える牡蠣小屋ろっこ。 結果 […]
- 2026.02.12
【多賀城・キリンビアポート仙台】飲み放題の詳細レポート
はじめに ２０２３年７月１０日、月曜日。仙台一人旅の最終日。 締めくくりに選んだ場所は、やはりここ。 キリンビール仙台工場内「キリンビアポート仙台」。 仙台を訪れるたびに立ち寄る場所。今回で３回目。 もはや観光地というより、自分にとっては“巡礼地”のような存在です。 工場は休み。それでも向かう理由 […]
- 2026.02.12
【作並・ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所】セミナーの記録
作並駅 ２ ３ 蒸留所外観 エントランス ２ ビジターセンター ２ テイスティングセミナー（集合） ２ ３ 見学ツアー ２ ３ ４ ポットスティル ２ ３ ４ 見学ツアー 貯蔵庫 ２ ３ ４ 見学ツアー ２ テイスティングセミナー（試飲） ２ 展示物 ２ ショップ（試飲） ２ ３ ４ 仙山線 ２
- 2026.02.11
【御殿場・キリンディスティラリー】セミナーの記録
エントランス 外観 受付 貯蔵庫 ２ ３ ４ テイスティングセミナー ２ ３ ショップ（試飲） ２ ３ ４ 〆 ２
- 2026.02.11
【牛角】３０周年記念「肉の日祭り」の詳細レポート
はじめに ２０２６年２月１０日、火曜日。 この日は、少し前から気になっていた情報を確かめるために、牛角へ向かいました。 ３０周年記念の「肉の日祭り」というイベント。 特定メニューの価格が下がり、かなりお得に楽しめるという話を耳にし、それならばこれは取材として行かねばなるまい、という流れです。 焼肉と […]
- 2026.02.09
【夢庵】雪の日の飲み放題という選択
はじめに ２０２６年２月８日、火曜日。この日は、朝から本格的に雪が降り続いていました。 本来であれば取材として別の店へ足を運ぶ予定だったのですが、天候の影響もあり、安全を優先して予定をキャンセル。 こういう日もあります。 その代わりに向かったのが、夢庵。 実はこれまでにも何度か記事にしてきた店ではあ […]
- 2026.02.08
【箱根路開雲】まだ、すべてが静かだった頃の箱根
はじめに ２０２１年５月２６日。まだ娘が生まれる前のこと。 今振り返ると、この一文だけで、その頃の空気が一気に戻ってくる。 時間の流れが、いまよりもずっと緩やかで、予定も、気持ちも、余白だらけだった時期。 この日は、箱根へ向かいました。 宿は「箱根路 開雲」。素泊まり、一泊二日。 食事をあえて付けず […]
- 2026.02.07
【南青山・A to Z café】披露宴の余韻を抱えたまま、景色と酒に身を預ける
はじめに ２０２６年２月５日、結婚披露宴パーティを終えた後。 高揚感と、少しの疲労、そして「まだこの一日を終わらせたくない」という気持ちが、静かに混ざり合う時間帯に、南青山の A to Z café へ足を運びました。 表参道・青山エリアは、何度となく歩いてきた場所。 しかし、昼 […]
- 2026.02.06
【南青山・Café Kitsuné Aoyama】結婚披露宴までの時間に訪れた、東京を代表するおしゃれカフェ
はじめに 2026年2月5日、木曜日。この日は、私たちにとって特別な一日。 結婚披露宴パーティがこれから始まるという時間までのほんのひとときを過ごすために、南青山の「カフェキツネ」へ。 ここは、フランス・パリ発のライフスタイルブランド「Maison Kitsuné（メゾン キツネ）」がプロデュースす […]
- 2026.02.06
【南青山・リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ】特別な夜にふさわしい、上質で自由なイタリアン
はじめに 2026年2月5日、木曜日。この日は私たちにとって忘れられない一日。 結婚披露宴パーティのため、南青山にある一軒家イタリアン、リストランテ イタリアーノ エトゥルスキへ。 この店は表参道駅から徒歩3分ほどの、落ち着いた路地に佇む一軒家レストラン。 日本とイタリアの食文化を融合させ、長年にわ […]
- 2026.02.04
【相模大野・Moluccella（モルセラ）（閉店）】レシート一枚から始まる、良い夜の記憶
はじめに 過去の名店シリーズ 引き出しの奥から、一枚のレシートが。 細長く、情報量が多く、そして少し黄ばんでいる。 相模大野、Moluccella （モルセラ）。 残念なことにこの店はもうありません。 だが、こうして紙が一枚残っているだけで、その夜の空気、匂い、会話の間までが、驚くほど鮮明に蘇える。 […]
- 2026.02.04
【東京・レロジェビストロドロア】体験した“シャンパンフリーフロー＆フレンチ”の贅沢な時間
ビストロとシャンパン、そして上質と気軽さの両立 東京・京橋駅直結の「東京スクエアガーデン」1階に位置するフレンチビストロ、レ ロジェ ビストロ ド ロア（LES ROSIERS BISTROT DE L’OIE）。 パリの街角を思わせる赤い外観と、カジュアルながらも洗練された空間が印象的なこのお店は […]
- 2026.02.04
【幸楽苑】郡山ブラック ー 「味薄め」という選択肢と、唐辛し・ラー油・コショウの重ね方
はじめに 2026年2月4日、水曜日。再び幸楽苑へ。 一昨日2月2日、月曜日。 郡山ブラックフェア開催中の幸楽苑を訪れ、「味濃いめ」に指定した郡山ブラックを。 そして二日後の水曜日、再び同じ店の暖簾をくぐることになる。 理由は単純で、そして明確。「味薄め」にした郡山ブラックは、果たしてどうなのか。 […]
- 2026.02.04
【幸楽苑】郡山ブラックフェアで味わう「郡山ブラック」深く濃い醤油スープの魅力を徹底解説
はじめに 2026年2月2日、月曜日。幸楽苑へ。 定期的に開催される 郡山ブラックフェア（2/2〜2/4の3日間限定） に赴き、話題のご当地ラーメン「郡山ブラック」をあらためて味わいました。 今回は特に「味濃い目のスープ」と、いつもの食べ方である途中の味変を中心に、その奥行きを丁 […]
- 2026.02.02
【夢庵】発見した新旧メニューの組み合わせ・家族で味わった“コンビネーション美学”
はじめに 2026年2月1日、日曜日。この日は、久しぶりに家族で 夢庵（ゆめあん） へ。 久しぶりの夢庵レポートなので、少しおさらいをしておきます。 チェーン系和食レストランとしてお馴染みの夢庵は、和のテイストをベースに、季節感のある献立と豊富なメニュー を用意する人気 […]
- 2026.01.31
【銀座・三笠会館BAR5517（閉店）】かつての名店 ― シャンパンを傾けた夜の記憶
はじめに 娘が生まれる前のこと。まだ「コロナ禍」という言葉が日常の前に立ちはだかる前の頃。 私たちは、バーやラウンジで開催されていた フリーフロー（飲み放題）イベント に、よく足を運んでいました。 その中でも、銀座・並木通りの老舗 三笠会館本店 地下1階 にあ […]
- 2026.01.30
【シェラトン都ホテル東京・メインバーMBAR】シャンパンはなくとも、十分すぎた夜
はじめに ２０２０年１１月１５日。娘が生まれる前の話。 そして、まだ「コロナ禍」という言葉が一般的になる前のこと。 当時は、ホテルのバーやラウンジで開催されていたフリーフロー（飲み放題）のイベントに、足を運ぶ機会が多くありました。 今回振り返るのは、シェラトン都ホテル東京・メインバー M BAR。 […]
- 2026.01.30
【銀座・リストランテアルマーニ】シャンパンフリーフローという、静かな贅沢
はじめに ２０２０年７月１９日。 娘が生まれる前、そして「コロナ禍」という言葉が生まれたての頃。 当時の私たちは、ホテルやレストランのバーで不定期に開催されていたシャンパン・フリーフロー（飲み放題）の催しに、よく足を運んでいました。 今回振り返るのは、銀座・リストランテ・アルマーニ（ARMANI / […]
- 2026.01.30
【ヒルトン東京お台場・メインバーキャプテンズバー】贅沢なシャンパンフリーフロー体験 — コロナ前の記憶
はじめに ２０１９年７月１４日。 娘が生まれる前、そしてまだ世界がコロナ前の空気に満ちていた頃。 私たちはよくホテルのバーで開催されていたシャンパンフリーフローに足を運んでいました。 その中でも ヒルトン東京お台場（Hilton Tokyo Odaiba） のメインバー・キャプテ […]
- 2026.01.30
【椿山荘東京・メインバールマーキー】華やかで贅沢なひととき — のシャンパンフリーフロー体験
はじめに ２０１９年２月１８日。 目白の繁華街からタクシー圏内にある老舗ホテルのバー。その名は メインバー・ルマーキー（Main Bar Le Marquis）。 ホテル椿山荘の格式ある空間で、ワインとシャンパンを心ゆくまで楽しむことができます。 特に私にとって忘れられない体験は、ある日の […]
- 2026.01.30
【新宿・Le Coupe Chou（ルクープシュー）（閉店・移転）】— 昔の名店が紡ぐフレンチの記憶
はじめに 東京・新宿西口にかつてあった名店Le Coupe Chou（ル・クープシュー）。 この店は、知る人ぞ知るフレンチレストランとして、地元の人々やグルメ好きたちの間で親しまれていました。 外観はどこか喫茶店のような佇まいながら、立ち入れば確かな腕を感じる料理が並び、日常使いできるフレンチとして […]
- 2026.01.29
【鈴鹿・清水清三郎商店】日本酒「作（ざく）」 ー ◯乃智シリーズを味わう
はじめに 今回紹介するのは、三重県を代表する日本酒ブランド、「作（ざく）」 の中でも、特に人気と完成度の高さで知られる「◯乃智（とも）」シリーズです。 写真に写っている６本はいずれも 四合瓶。 しかもすべて、同一シリーズで揃えられた見事なラインナップ。 今回は 頂き物 […]
- 2026.01.28
【Le Bar a Vin（ルバーラヴァン）52】ワインと静かな時間 — テンプラリーニョの余韻
はじめに ２０２６年１月２７日、火曜日。 ららぽーと海老名での取材を終えたあと、娘がベビーカーでお昼寝してくれたその隙をついて、私達は静かにLe Bar a Vin （ルバーラヴァン）52 ビナガーデンズ海老名店 へ足を運びました。 この日は「ワインをじっくり検証する」ことを目的に。 選ん […]
- 2026.01.28
【海老名・The Buffet Diner】韓国フェアを体感 — 家族で楽しむビュッフェ取材レポート
はじめに ２０２６年１月２７日、火曜日。 この日は、海老名ららぽーと内にある人気ビュッフェレストラン The Buffet Diner（ザビュッフェダイナー） を取材しました。 期間限定で開催されていた 韓国フェア が最大の目的です。 一緒に訪れたのは、私、妻、そして娘（１歳）の […]
- 2026.01.28
【海老名・三河屋】角打ちでいただいたタンク詰め日本酒
はじめに ２０２６年１月２７日、火曜日。 この日は、妻が買い物をしている間のわずかな時間を使い、海老名の角打ち処 三河屋 を訪れました。 目的は、こちらの角打ちならではの 希少なタンク詰め日本酒 をじっくり楽しむこと。 角打ちとは酒屋に併設された立ち飲みスペー […]
- 2026.01.26
【サイゼリヤ】見つけたアレンジ・新しい楽しみ方
はじめに ２０２６年１月２５日、日曜日のRoost取材の後。 ほど近いサイゼリヤに、妻と娘とともに、取材のため足を運びました。 今回の目的はいつもと少し異なり、チェーンレストランでありながら アレンジの妙を楽しむこと です。 サイゼリヤと言えば、リーズナブルな価格設定と安定した味 […]
