はじめに
2025年7月13日、日曜日。
昼過ぎにお墓参りを終え、私と妻と娘、そして私の父、妻の父の５人で食事を済ませ、解散をした後のこと。
もうお腹はいっぱいだけれど、もう少しだけ、大人の時間を…そしてその様子をブログ記事へと…と思い立ち、渋沢駅近くの「エスタミネ・コゼット」へと足を運びました。
約10度目の訪問、顔馴染みのマスターと
コゼットに来るのは、これで10回目ほど。秦野市渋沢にひっそりと佇むこの小さなカジュアルフレンチは、昼と夜で異なる表情を見せてくれます。
今日は17時過ぎに入店。カウンター奥のマスターと軽く会釈を交わしながら、席に着きます。
ほのかに灯る照明。静かな始まりの風景。
飲むことが目的の日
すでに食事は済んでいたこともあり、今回は「飲みメイン」での訪問。
スパークリングワイン、白、赤と、ワイン3種類をそれぞれデキャンタで注文。いずれも税込1,200円で、ちょうどいい量と温度、そして雰囲気を楽しめます。
- スパークリングワイン（デキャンタ） 1,200円
- 白ワイン（デキャンタ） 1,200円
- 赤ワイン（デキャンタ） 1,200円
まずはスパークリングから
次は白ワイン
最後は赤へ
前菜盛り合わせは“会話のリズム”
そして、グラスに合わせる形で注文したのが、前菜の盛り合わせ（1,200円）。
この日の前菜は、自家製のレバー・パテなどがひと皿に。一つ一つが丁寧に仕込まれており、味わいがしっかりしているからこそ、ワインが進みます。
皿の上の色彩。5種類以上の前菜が、円く並んで美しい一皿。
自分用の取り分けた分
この店の盛り合わせは、ただの「おつまみ」ではありません。会話のリズムを整え、グラスを持ち上げるタイミングを自然に作ってくれる、そんな役割を担ってくれます。
安定して楽しめる、上質なグラスワイン
店内のメニュー。
このお店のもう一つの魅力は、グラスワインの豊富さとそのクオリティ。デキャンタでしっかり飲む日もあれば、軽くグラスで楽しむ日もあります。
特筆すべきは、その価格と質のバランス。グラス1杯350円でいただけるとは思えないほど、しっかりした味わいのワインがそろっているのです。
白・赤・スパークリング、それぞれ数種類が日替わりで揃っており、どれを選んでも安心。気分と料理に合わせて、グラスを変えて楽しむのもいい時間です。
グラスワインは1杯350円から。思わず顔がほころぶ、気軽で贅沢な価格設定です。
夕暮れの時間の流れの中で
17時から18時半までの滞在。それはちょうど、空がだんだんと暗くなり、街の音が静かになる時間帯でした。
話題は、ご先祖のこと、子育てのこと、教室のこれからの方針など。静かでゆっくりとしたこの店の空気が、自然と話を深めてくれます。
自分用メモ（業務記録）
- 日時：2025年7月13日（日）17:00〜18:30
- 場所：エスタミネ・コゼット（秦野市渋沢）
- 参加者：代表取締役（私）、取締役（妻）、娘（1歳）
- 目的：日中の行事後の打ち合わせと共有
- 注文内容（税込）：
・前菜盛り合わせ…1,200円
・スパークリングワイン（キャンタ）…1,200円
・白ワイン（キャンタ）…1,200円
・赤ワイン（キャンタ）…1,200円
・合計金額…4,800円（税込） - 会話内容：
・法人の秋以降の展開
・SNSとブログの連動
・祖父母との今後のイベント共有など - 備考：当日予約でも入店可能だった。店主と顔なじみの安心感がある。娘はベビーカーの中で就寝。
おわりに
何かを食べ尽くすのではなく、何かを味わいながら思いを整理するような時間。
コゼットで過ごす夕暮れのグラスは、ちょっとした節目の「句読点」のように感じられます。
次に来るときは、しっかりお腹を空かせて、またジャークチキンとワインのペアリングを楽しみたいところ。でも今日は、静かな余白のある時間で、本当にちょうどよかったと思います。
マスター、またよろしくお願いします！