はじめに
６月２４日、火曜日。この日は１５時すぎにブロンコビリーを訪れました。
ちょうどランチタイム終了前、店内は程よく落ち着いた雰囲気。午後の予定を話しながらの食事にちょうど良いタイミングでした。
香ばしく焼かれたハンバーグで、まずはひと息
今回注文したのは、定番の炭焼きがんこハンバーグランチ（1,562円）を２つ。
熱々の鉄板に乗って運ばれてきたハンバーグは、表面がこんがりと焼かれ、中はふっくらジューシー。ナイフを入れると、肉汁がじゅわっと広がります。
ジュウッという音とともに登場。炭火焼きの香りが食欲をかき立てる
付け合わせには、ライス（大盛り）またはパン、そして卵スープがついてきます。
パンの温かさ加減も良く、ハンバーグとの相性も抜群。サラダバーを含めた構成で、バランスの取れたセットになっています。
サラダバーはまさにブロンコの主役級
ブロンコビリーの楽しみの一つといえば、種類豊富なサラダバー。
シャキシャキの野菜に、季節限定のマリネやデリが並び、いわゆる“お肉メイン”の印象を裏切るような満足感があります。
彩り豊かなサラダバー。野菜をたっぷり取れるのがうれしい
娘（１歳）には、このサラダバーからやわらかい野菜やフルーツを少しずつ取り分け。
なんと、子どもは無料でサラダバーとジェラートバーが利用可能という太っ腹仕様。子連れにやさしい店舗設計に、毎回感心してしまいます。
午後のひとときに、ちょっとだけ飲みたくなる
この日はありがたいことに、アプリ会員限定のアルコール半額キャンペーンが実施中。
せっかくなので、以下をいただきました：
- プレミアムモルツ（269円）×4杯
- レモンサワー（209円）×1杯
- カルロロッシ（ハウスワイン・594円）×1杯
ビールはよく冷えていて、ハンバーグの旨味と絶妙にマッチ。レモンサワーは口直しに最適で、カルロロッシの赤ワインは、まろやかな甘さでハンバーグとの相性も良好でした。
昼間から少しだけ。炭火の香りとビールの相性は言わずもがな
午後のひとときを、少しだけ緩めて、軽く会話を交わしながら。飲みすぎることなく、心地よいバランスで終えられるのが、ブロンコの良さかもしれません。
食後はジェラートバーへ──娘と笑顔でしめくくる
食後には、娘と一緒にジェラートバーへ。
数種類のフレーバーから、季節の果実系ジェラートを選び、小さなスプーンで少しずつ。娘の目がキラキラと輝き、こちらまで自然と笑顔になってしまいます。
ジェラートバーは娘にとってのメインイベント。ほんのり甘く、優しい時間
自分用メモ：2025年6月24日（火）ブロンコビリー 昼食兼打ち合わせ
- 訪問店舗：ブロンコビリー
- 参加者：代表取締役（本人）、取締役（妻）、娘（１歳）
- 時間帯：15:00〜16:30
- 注文内容：
- がんこハンバーグランチ（1,562円）×2
- プレミアムモルツ（アプリ会員価格269円）×4
- レモンサワー（209円）×1
- ハウスワイン・カルロロッシ（594円）×1
- 娘の利用：サラダバー・ジェラートバー無料利用（未就学児）
- 話し合い内容：
- 来週の記事構成・見出し方針
- サムネイルの統一デザイン案
- 家族企画の企画名と連載化の是非
- SNSでの写真活用ガイドライン
- 支払い方法：クレジットカード（領収書保管）
- 写真：数点撮影・一部掲載
おわりに
ランチタイムの終わりに、静かで贅沢なひとときを過ごす。
炭火の香り、冷たいビール、そして小さなジェラートのスプーン。
ブロンコビリーでの１時間半が、次の１週間の良い土台となる、そんな日となりました。