はじめに
２０２６年９月１０日、木曜日。
今回の福島旅行では、いくつもの酒蔵と酒店を訪れました。
鶴乃江酒造、宮泉銘醸、廣木酒造。
そして、廣木酒造の近くにある五の井酒店。
それぞれで日本酒を仕入れ、会津の地酒をたっぷりと持ち帰ることができました。
ただ、実は会津若松では、もう一軒の酒店を訪れていました。
それが今回ご紹介する、
植木屋商店
です。
訪問した時間は前後しますが、今回の福島旅行で仕入れた日本酒の中でも、ぜひ紹介しておきたい一本があります。
それが、会津酒造のお酒、
「凛 一回火入れ」
です。
今回は、植木屋商店での仕入れと、持ち帰った「凛」を自宅で味わった様子をレポートしたいと思います。
会津酒造とは…
会津酒造は、福島県南会津郡南会津町にある酒蔵です。
今回購入した「凛」は、そんな会津酒造が造る日本酒。
会津地方にはたくさんの酒蔵がありますが、今回の旅行では、普段なかなか手に取る機会のない銘柄にも目を向けてみたいと思っていました。
今回の福島旅行で訪れた酒蔵や酒店では、それぞれ違った日本酒との出会いがありました。
「飛露喜」で有名な廣木酒造。
「会津中将」の鶴乃江酒造。
「宮泉」の宮泉銘醸。
そして今回、「凛」の会津酒造。
こうしていろいろな蔵のお酒を飲み比べてみると、福島県の日本酒の奥深さを改めて感じます。
会津若松の酒店「植木屋商店」へ
今回訪れたのが、会津若松にある植木屋商店です。
今回の旅行では酒蔵だけでなく、地元の酒店にも立ち寄りました。
酒蔵へ行けば、その蔵のお酒を直接見ることができます。
一方で、地元の酒店へ行くと、さまざまな蔵のお酒が一つの場所に並んでいます。
そのため、酒蔵巡りとはまた違った楽しさがあります。
「このお酒は知らなかったな」
や
「こんな銘柄もあるのか」
など、新しい発見があります。
今回も店内を見ている中で、気になった一本がありました。
それが会津酒造の「凛」です。
「凛 一回火入れ」を購入
今回購入したのは、
凛 一回火入れ １,５９５円。
です。
価格も手頃。
せっかく福島まで来たのですから、こうした地元のお酒を一本持ち帰るのも良いだろうということで、購入しました。
酒蔵巡りをしていると、どうしても全国的に名前の知られた銘柄に目が行きます。
もちろん、それも酒蔵巡りの楽しみです。
しかし、地元の酒店で見つけた、まだ飲んだことのない一本を購入する。
これもまた、旅先での日本酒探しの醍醐味ではないでしょうか。
今回の「凛」も、まさにそういう一本でした。
自宅に帰って「凛」を味わう
購入した「凛」は、自宅へ持ち帰りました。
そして後日、ゆっくりといただきました。
今回も特にアテを用意することなく、日本酒そのものを味わってみました。
飲んでみると、
とても美味しい。
素直にそう感じました。
料理と合わせて飲むのももちろん良いのでしょうが、こうして日本酒だけで飲んでみても、十分に楽しめます。
今回の福島旅行では、さまざまな日本酒を購入しました。
それぞれの酒蔵、そしてそれぞれの銘柄で味わいが違います。
そんな中で、この「凛」もまた、非常に満足できる一本でした。
福島県の日本酒はレベルが高い
今回の旅行を通じて、改めて感じたことがあります。
それは、
福島県の日本酒はレベルが高い。
ということです。
もちろん、これはあくまでも私自身が今回飲んだ範囲での感想です。
しかし、実際にいくつもの酒蔵・酒店を巡り、それぞれのお酒を購入して飲んでみると、その印象はかなり強くなりました。
- 鶴乃江酒造の「会津中将」
- 宮泉銘醸の「宮泉」
- 廣木酒造の「泉川」
- 名倉山酒造の「会津士魂」
- 会津酒造の「凛」
こうして並べてみると、どれも非常に魅力的です。
全国的に有名な銘柄だけでなく、地元の酒店で見つけた一本にも美味しいお酒がある。
だからこそ、地方へ出かけて酒蔵や酒店を巡るのは面白いのです。
酒蔵巡りと酒店巡りはセットで楽しみたい
今回の福島旅行では、酒蔵だけでなく酒店にも立ち寄りました。
これは個人的には非常に良い楽しみ方だったと思います。
酒蔵では、その蔵がどのようなお酒を造っているのかを知ることができます。
そして酒店では、地元でどのようなお酒が扱われているのかを見ることができます。
今回の植木屋商店で購入した「凛」も、そうした酒店巡りがなければ出会わなかったかもしれません。
旅先で偶然見つけた一本を持ち帰り、自宅で飲みながら旅行を思い出す。
これがなかなか楽しいのです。
まとめ
今回の福島旅行では、かなり多くの日本酒を仕入れることができました。
その中で、会津若松の酒店「植木屋商店」で購入したのが、
会津酒造「凛 一回火入れ」１,５９５円。
です。
自宅に持ち帰って飲んでみると、とても美味しい。
今回もアテを用意せず、日本酒だけでじっくり味わいましたが、十分に楽しむことができました。
今回の旅行でいくつもの福島県の日本酒を飲んでみて、改めて思います。
福島県の日本酒はレベルが高いです。
有名な銘柄だけを追いかけるのではなく、地元の酒店で知らなかったお酒を探してみる。
そうすると、旅先で思わぬ一本に出会えることがあります。
今回の「凛」も、私にとってはそんな一本でした。
また会津若松を訪れる機会があれば、植木屋商店にも立ち寄り、どんなお酒が並んでいるのか覗いてみたいと思います。
業務記録（自分用メモ）
日付： 2026年9月10日（木）
取材先： 植木屋商店（福島県会津若松市）
取材目的
- 会津若松の地酒店を訪問
- 福島県・会津地方の日本酒を仕入れ
- 会津酒造の「凛」を購入・実飲
- 地元酒店を通じて福島県の日本酒事情を確認
訪問内容
- 福島旅行中、時間は前後するが会津若松で植木屋商店を訪問。
- これまでに鶴乃江酒造、宮泉銘醸、廣木酒造、五の井酒店なども訪問。
- 植木屋商店では会津酒造の日本酒を確認。
- 地元酒店で新しい銘柄を探す機会となった。
購入内容
- 凛 一回火入れ（会津酒造） 1,595円
実飲・確認内容
- 自宅に持ち帰って実飲。
- 今回もアテなしで、日本酒だけで味わった。
- とても美味しく、好印象。
- 福島県の日本酒全体について、改めてレベルの高さを実感。
記事ポイント
- 酒蔵だけでなく、地元酒店を巡ることで新しい日本酒に出会える。
- 「凛」は植木屋商店で仕入れた一本。
- 福島県では、会津中将、宮泉、泉川、会津士魂など複数の銘柄を購入。
- 「福島県の日本酒はレベルが高い」という感想を記事の締めに使用。
- また会津若松を訪れる機会があれば、植木屋商店にも再訪したい。
領収証
