はじめに
２０２６年７月１９日、日曜日。
この日は車で埼玉県方面へ向かいました。
高速道路を利用し、日高狭山インターチェンジで一般道へ。
目的地は、以前からずっと気になっていた中華レストラン「西華苑」です。
こちらのお店の前はこれまで何度も車で通っています。
そのたびに駐車場には多くの車が停まり、入口には順番待ちのお客さんの姿が見られました。
「いつか取材をしたい。」
そう思い続けていたお店へ、ようやく訪れることができました。
ランチタイムの西華苑へ
お店へ到着したのは午前１２時前。
ちょうどランチタイムということもあり、店内は多くのお客さんで賑わっていました。
ランチメニューも用意されていましたが、今回は初めての訪問です。
せっかくなので、お店の人気料理を色々と味わってみようということで、単品料理を中心に注文することにしました。
この日は車での移動だったため、アルコールは我慢。
その代わり、アイスコーヒーで乾杯。
普段とは少し違ったスタートとなりました。
まずはエビのチリソース煮
最初に運ばれてきたのは、エビのチリソース煮です。
鮮やかな赤色のチリソースが食欲をそそります。
早速いただいてみると、まず感じるのはプリプリとしたエビの食感。
そこへピリッとした辛さと、ほどよい甘みを持つチリソースが絡みます。
辛口ではありますが、辛さだけではなく旨味もしっかりと感じられ、ご飯にもよく合いそうな一品でした。
手作り感あふれる餃子
続いては餃子です。
見た目からして手作りらしい温かみがあります。
焼き色も美しく、皮は香ばしく焼き上げられていました。
卓上には醤油やラー油が用意されていたので、自分好みに調整していただきます。
一口噛むと、中から肉汁と野菜の旨味がじんわりと広がります。
皮のもちもち感も心地よく、シンプルながら非常に完成度の高い餃子でした。
名物「からあげメン」を注文
今回、一番気になっていたメニューがこちら。
「からあげメン」です。
ラーメンの上にかき揚げが乗っているものは食べたことがありますが、唐揚げが乗っているラーメンは初めてでした。
運ばれてきた瞬間、その理由が分かります。
写真の通り、器いっぱいに盛られたラーメンの上には、大きな唐揚げが５個。
さらに、わかめ、メンマ、海苔が添えられ、非常に迫力のある一杯となっていました。
まさに西華苑ならではの名物ラーメンです。
まずは熱々の唐揚げから
まずいただいたのは、もちろん唐揚げです。
揚げたてということもあり、非常に熱々。
外はサクッと香ばしく、中は驚くほどジューシーです。
しっかりと下味が付いているため、そのままでも十分美味しくいただけました。
ラーメンの上に乗っていることで、途中からスープを吸い始め、食感が少しずつ変化していくのも面白いところです。
細麺と優しいスープの組み合わせ
続いて麺をいただきます。
麺は細麺。
スープとの絡みが非常によく、するすると食べ進めることができます。
スープはあっさりとした昔ながらの中華そばのような味わい。
優しい醤油の風味が広がり、毎日でも食べたくなるような安心感があります。
具材のわかめやメンマも良いアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめました。
もちろん、スープまで全て美味しくいただきました。
妻（取締役）は冷や汁つけめん
妻（取締役）が注文したのは、冷や汁つけめん。
夏らしい一品で、見た目にも涼しさを感じます。
麺の上には香ばしい胡麻がたっぷり。
つけ汁には刻みきゅうりが入ります。
さらにミョウガや大葉が添えられていました。
途中で梅ソースを加えることで、味わいがさらに爽やかになります。
暑い季節にはぴったりの一杯だったようで、とても満足していました。
常連さんおすすめの五目ラーメン
この日は親戚も一緒でした。
注文していたのは五目ラーメン。
こちらのお店へ来ると必ず注文するお気に入りの一杯とのことです。
運ばれてきたラーメンを見ると、野菜や肉、海鮮など具材がたっぷり。
まさに名前の通りの「五目ラーメン」です。
ボリュームも十分で、人気メニューである理由が見た目からも伝わってきました。
次回訪れた際には、ぜひ注文してみたいと思います。
娘はちびっこラーメン
娘には、ちびっこラーメンを注文しました。
チャーシューにエビ、わかめといった具材がのっており、大人用にも負けない内容です。
さらに食後には杏仁豆腐まで付いてきます。
さすが中華レストランらしいサービスです。
娘も美味しそうに食べ進め、最後まできれいに完食していました。
家族連れにも利用しやすいお店だと感じました。
人気店である理由を実感
以前から前を通るたびに行列ができていた西華苑。
今回実際に訪れてみて、その人気の理由がよく分かりました。
料理はどれも丁寧に作られており、ボリュームも十分。
定番の中華料理はもちろん、「からあげメン」のような個性的なメニューまで揃っており、何度訪れても新しい発見がありそうです。
お腹いっぱいになったあとは、休憩。
坂戸市にある天然温泉「ふるさとの湯」へ向かいました。
なお、この日のお会計は親戚がしてくださいました。
ごちそうさまでした。
また埼玉方面へ来た際には、ぜひ再訪したいと思います。
自分用メモ（業務記録）
埼玉県日高市「西華苑」ランチ取材記事
■記事概要
２０２６年７月１９日、埼玉県方面への移動中に、中華レストラン「西華苑」を取材。
以前から店の前を通るたびに多くの待ち客がおり、気になっていた人気店。
今回初めて訪問し、名物メニューを中心にレポートした記事。
■記事構成
① 西華苑へ到着
- 高速道路を利用
- 日高狭山インターで下車
- １２時前に到着
- 人気店のため店内は賑わっていた
- ランチメニューもあったが単品料理を選択
- 車での移動のためアルコールなし
- アイスコーヒーで乾杯
② エビのチリソース煮
- 最初の一品
- プリプリのエビ
- 辛口のチリソース
- 甘みと辛さのバランスが良い
- ご飯にも合いそうな味わい
③ 手作り餃子
- 焼き色が美しい
- 卓上の醤油・ラー油でいただく
- 皮はもちもち
- 肉汁たっぷり
- 手作り感があり完成度が高い
④ 名物「からあげメン」
- 今回のお目当て
- ラーメンの上に唐揚げ５個
- わかめ
- メンマ
- 海苔
見た目のインパクトが非常に大きい一杯。
⑤ からあげメン実食
- 唐揚げは熱々
- 外はサクサク
- 中はジューシー
- スープを吸うことで味の変化も楽しめる
麺
- 細麺
- スープとの絡みが良い
スープ
- あっさり醤油味
- 昔ながらの中華そばを思わせる味
- 飽きずに最後まで楽しめる
⑥ 妻（取締役）の冷や汁つけめん
- 夏限定らしい爽やかな一杯
- 胡麻をまぶした麺
- 刻みきゅうり入りのつけ汁
- ミョウガ
- 大葉
- 梅ソースで味変
夏らしい人気メニュー。
⑦ 親戚注文の五目ラーメン
- 常連として毎回注文する一杯
- 野菜たっぷり
- ボリューム満点
- 次回候補として紹介
⑧ 娘のちびっこラーメン
- チャーシュー
- エビ
- わかめ
- 杏仁豆腐付き
- 美味しそうに完食
⑨ まとめ
- 人気店である理由を実感
- 料理はボリューム・味ともに満足
- 名物「からあげメン」が特に印象的
- 食後は坂戸市「天然温泉ふるさとの湯」へ移動
- 会計は親戚にご馳走になる
■掲載写真
- エビのチリソース煮
- 餃子
- からあげメン
- 冷や汁つけめん
- 五目ラーメン
- ちびっこラーメン
- 店内・メニュー
■ポイント
- 初訪問となる人気中華料理店の取材記事
- 名物「からあげメン」をメインに詳しく紹介
- 家族・親戚とのランチ利用の様子も掲載
- 埼玉方面グルメ取材シリーズの一記事
- 次回の「天然温泉ふるさとの湯」記事へつながる構成
■領収証
親戚にしてもらったためなし（感謝）