【伊東・源来軒】町中華で旅の胃袋を整える、という選択 │ けいさんの酒ブログ

はじめに

12月23日、火曜日。伊東へ。

この日は朝から何も口にしておらず、このあとホテルでの食事が控えている、という状況でした。

「がっつり食べたいわけではない。しかし、空腹のままチェックインするのも違う。」

そんな、旅の途中にしか生まれない中途半端な空腹感。

その受け皿として選んだのが、伊東の町中華 「源来軒」 でした。

ホテル前の一杯に、町中華という安心感

観光地・伊東には、海鮮や温泉宿の食事など、魅力的な選択肢が数多くあります。

しかし、旅の流れを考えたとき、「あえて町中華」という判断は、実に理にかなっているかと。

提供が早い
味が想像できる
食べ過ぎにならない

源来軒は、まさにその条件を満たす一軒でした。

注文内容と会計

この日の注文は、以下のとおり。

ラーメン＋小オムライス：1,200円

ワンタンメン：750円

合計：1,950円

価格帯としても、観光地伊東においては良心的。

気負わず入れる、町中華らしい安心感があります。

ワンタンメンという、ちょうどよさ

私が注文したのは、ワンタンメン。

ひと目見て感じるのは、「昔ながら」 という言葉が自然と浮かぶ佇まいです。

澄んだスープ、控えめな油、そして主張しすぎない麺とワンタン。

このあとホテルでしっかり食べることを考えると、この“引き算の美学”は非常にありがたい。

まずは何も足さず、そのまま。出汁と醤油のバランスを確かめながら、静かに食べ進めます。

途中から、味変の流れ。

コショウ
そして、ラー油

特に意識したのは、ワンタン部分にラー油をかけること。皮と餡、そこに香味油が絡むことで、一杯の中にリズムが生まれます。

派手さはありませんが、「こういうのでいいんだよ」と言いたくなる一杯でした。

シェアしたオムライスの完成度

そして、妻とシェアした 小オムライス。

正直、これは想像以上に良かった。

まず、卵。ふわっとしつつも、町中華らしい焼きの入った表情。

そして何より、中の味付けライス が素晴らしい。

ケチャップの主張が強すぎず、それでいて、単体でも成立する味。

オムライスという料理は、「卵が主役」と思われがちですが、源来軒では、中のライスこそが主役でした。

ラーメンとオムライス。

それぞれが重ならず、きちんと役割を持っている。

町中華の底力を感じます。

旅の途中に、こういう店があるということ

源来軒は、SNS映えする店でも、話題の新店でもないと思います。

しかし、旅の流れを崩さず、胃袋を整え、気持ちを落ち着かせてくれる店。

そういう意味では、非常に価値のある存在と感じました。

観光地に来たからこそ、あえて、こういう一軒に立ち寄る。

その選択が、旅全体の満足度を、静かに底上げしてくれる気がします。

伊東で、次もまた。

きっと同じようなタイミングで、同じように、ふらりと入るのだと思います。

自分用メモ（業務記録）

日時：2025年12月23日（火）昼前後
店舗名：源来軒（静岡県伊東市）
来店形態：旅先での単発来店（ホテルチェックイン前）

参加者：私（代表取締役）、妻（取締役）、娘（１歳）
（※娘は就寝中のため、食事なし）

来店目的・背景：

朝から何も食べておらず、空腹状態のままホテルに入るのを避けるための調整食。
このあとホテルでの食事（量多め）が控えているため、「軽すぎず・重すぎない」食事を探していた。
観光地価格・観光客向けの店ではなく、町中華という選択肢の有効性を検証。

注文内容・会計：

ラーメン＋小オムライス：1,200円
ワンタンメン：750円
合計：1,950円

※価格帯は観光地・伊東としては良心的。

食事内容の評価（要点）：

ワンタンメン・ラーメン
- 昔ながらの醤油ラーメン系。
- 油が控えめで、ホテル食前の一杯として非常にバランスが良い。
- 食べ進め方：
  - 前半：そのまま
  - 後半：コショウ＋ラー油
  - ワンタンに関しては、その部分へのラー油追加が効果的。
小オムライス
- 卵の焼き加減が町中華らしく安定。
- 中の味付けライスの完成度が高く、単体でも成立する味。
- ラーメンと組み合わせても重ならない構成。